Zu wenig Säuren im Fermenter ? Hydrolyse gehemmt?

Alles was mit dem eigentlichen Prozess der anaeroben Umsetzung von organischer Substanz zu tun hat sowie allgemeine Themen rund um Biogas

Moderator: Schlattmann

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C.Kaifel
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Beitrag von C.Kaifel »

Haben jetzt den Nachgärer aufgeheizt und bekommen noch mehr Gas raus müssen also die Fütterung reduzieren. Laut unseren Fos/Tac Werten ist unser Fermenter am verhungern aber fahren drotzdem Volllast. Macht es eurer meinung nach was aus wenn man den Fermenter dauerhaft so hungrig betreibt? Haben halt immer noch das problem das viel futter im Behälter ist aber nicht abgebaut wird. Wir verdünnen teilweise mit Wasser und Gülle dass es sich noch Rühren lässt.

Gruß
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Dr. Hartmann
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Beitrag von Dr. Hartmann »

Hi,
wenn du die Hydrolyse steigern willst, dann müssen deine Bakterien besser an die Energieträger (Kohlenhydrate, in erster Linie) kommen.

Enzyme sind sicherlich eine Möglichkeit. Probier es aus, bei hohen Anteilen an Silage kann das helfen. Ist aber auch immer stark vom Substrat und der Umgebung abhängig.

Andernfalls gib deinen Bakterien leicht abbaubare Stoffe. Der Vorredner hat ja schon Getreideschrot vorgeschlagen. Das sollte für einen netten Säureschub sorgen. Gleichzeitig solltest du dann aber die Silagefütterung reduzieren. Steiger dich da mal langsam ran.
gadget
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Beitrag von gadget »

Ich kann deinem Anlagenhersteller nur beipflichten was das Umkippen betrifft. Anfang des Jahres habe ich als Betriebshelfer eine Anlage betreut die nicht mehr richtig in Schwung kam. Eine Analyse zeigte einen zuhohen Stickstoffanteil und zuwenig Kohlenstoff im Fermenter C - N : 6 - 1. Nur dadurch dass der pH -Wert nicht zu hoch war (um die7,5) konnten wir ein Umkippen der Fermenter vermeiden.

Je höher dein pH-Wert steigt desto ungünstiger wird das Verhälltnis Ammonium / Ammonik (bei pH 8 1 zu 1) und desto größer wird das Risiko einer Ammonikvergiftung.
Da ein Nachgärer/Endlager fast leer war und pumpten wir ca 300 m³ vom Fermenter um und füllten den Fermenter mit Wasser auf. Der Güllerest im Nachgärer wirkte wie Rezirkulat (noch mehr N) und das ganze war in 3 Tagen tot, obwohl der FOS/TAC einigermaßen in Ordnung war.
Falls es dazu kommt hilft als Sofortmaßnahme hoch konzentrierte Salzsäure. Die nötige Menge ist z.B. im (Schwimm-) Bäderfachhandel zubekommen.
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