Entenmist und Salmonellen

Zur Vergärung kommende Substrate, Gaserträge, Eignung, Probleme, Beschaffung, Vorbehandlung, nachwachsende Rohstoffe, Kosubstrate, Lagerung, Preise

Moderator: Schlattmann

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JueLue
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Entenmist und Salmonellen

Beitrag von JueLue »

Hallo!

Uns wurde Entenmist (Enten auf Häckselstroh) angeboten.
Der Preis passt, der Veterinär sagt ok, aber Warnung vor Salmonellen.

Wir haben auf dem Betrieb Schweinemast, und der 1. Stall liegt ca. 150m von der geplanten Lagerstelle des Entenmist entfernt.

Hat jemand Erfahrungen mit der Konstellation? Wir haben unsere Schweine zur Zeit in Salmonellenstatus I (klopf auf Holz und ich möchte, dass das auch so bleibt :D.

JueLue
papp
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Beitrag von papp »

Die ganzen "Vogelkacken" sind durchaus mit Vorsicht zu geniessen.
Wir hatten eigentlich nie was und dann letzten Herbst überhöhte Salmonellenwerte im Endprodukt.
Ein ganzes Endlager mit 2500 m3 musste dadurch nochmal durch die Anlage.
Ob es jetzt vom Hühnermist kam oder von der enormen Vogelschar die jeden Herbst die Anlage belagert kann ich nicht beurteilen.
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lerche
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Beitrag von lerche »

Ich denke, wenn im Stall nix reinkommt, z.B. Personenverkehr, Ungeziefer, Lader der CCM in Dosierer Schafft usw. Passiert nix. Muss man halt dahinter sein. Wenn man das vernünftig geregelt bekommt würd ich mir da keine Sorgen machen.
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